Description

La Tequila Hombre est élaborée à partir d’une double distillation d’agave bleue.L’agave arrive à maturité au bout de 7 à 12 ans, elle est débarrassée de ses feuilles et seul le coeur est conservé pour être mis en cuisson deux jours. Après refroidissement, le coeur est pressé pour obtenir un jus qui va être mis en fermentation. Ce jus va ensuite être distillé deux fois et effectuer un passage en fût de chêne.

En digestif, sec avec un quartier de citron vert.