Génépi Noir

  70 cl - 40%

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Description

Il est un génépi très rare aux fragrances uniques, on le surnomme le Diamant Noir. Il pousse lentement en altitude sur les versants Nord. Récolté à la main, nous le mettons soigneusement en macération dans nos chais de Barcelonnette pour révéler ses notes corsées. Il est si précieux que chaque bouteille est méticuleusement numérotée et répertoriée.

Informations complémentaires

Génépi

Génépi Premium

Recette

« Voyage dans les Alpes » : 2cl de crème de myrtille, 3 cl de génépi noir, 5 cl de tonic, glaçons.

Dégustation

Notre génépi noir se déguste pur et très frais en digestif pour apprécier sa complexité.